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香川県で1985年創業。お客様に愛された味わい、先代より引き継がれた伝統技法で県産食材を調理し詰め合わせ冷凍パックに致しました。オンラインショップの1周年を記念して、『1周年記念セット』を50セット数量限定販売させていただきます。ご家庭で『中国料理 北京』の味わいを是非お楽しみくださいませ。

■内容量
フカヒレらーめん　4人前
オリーブ豚の黒酢すぶた　2人前
アオリイカの塩炒め ~清炒墨魚~　2人前
北京高松特製エビチリソース　2人前
牛肉のオイスター炒め　2人前

■原材料
※アレルギー該当成分は原材料にてご確認ください。

【フカヒレらーめん】
麺：小麦粉　水　かんすい　卵白粉　塩　クチナシ粉
フカヒレ：フカヒレ(気仙沼産)　白湯　清湯　醤油　紹興酒　砂糖　胡椒　塩　老抽王
スープ：醤油　薄口醤油　魚醤　白葱　生姜　清湯

【オリーブ豚の黒酢すぶた】
オリーブ豚　らっきょう　醤油　砂糖　黒酢　米酢　老抽王　白葱　生姜　※豚肉下味に卵使用

【イカの塩炒め ~清炒墨魚~】
アオリイカ　冬筍　人参　しいたけ　ブロッコリー　カボチャ　塩　酒　砂糖　紹興酒　コショウ　片栗粉　清湯

【北京高松特製エビチリソース】
エビ　豆板醤　ケチャップ　酒　塩　砂糖　酢　清湯　にんにく　生姜　白葱　片栗粉
※エビの下味に卵白使用

【牛肉のオイスター炒め】
牛肉　白葱　まいたけ　きくらげ　赤ピーマン　スナップエンドウ　醤油　砂糖　酢　豆板醤　コショウ　生姜　にんにく　清湯
※季節により野菜は変わります。※牛肉の下味に卵使用

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

【送料に関して】北海道・沖縄・離島への配送をご希望の場合は、別途送料がかかります。商品代金21,600円(税込)に加え、送料1,000円(税込) がかかります。ご了承ください。

【ご注文受付期間】　2021/11/15(月)  〜  2022/1/15(土)
【年内最終発送日】　2021/12/28(火)
【新年発送開始日】　2022/1/5(水)
※年末・年始の日時指定はお受付できない場合がございます。ご了承下さいませ。