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＃さぬきまるごと中華ちまき
2021.03.24
さぬきまるごと中華ちまき
桜もいよいよ満開が近づいております。桜に時季に仕込みが始まる食のイベントが毎年あります。香川県では５月５日の端午の節句に無病息災を願いご家族皆で『さぬきまるごと中華ちまき』を食す。という試みが今年で５年目を迎えます。桜と共に香川県のこんぴら筍が出回ります。それに合わせて仕込みが始まるのです。
桜もいよいよ満開が近づいております。桜に時季に仕込みが始まる食のイベントが毎年あります。香川県では５月５日の端午の節句に無病息災を願いご家族皆で『さぬきまるごと中華ちまき』を食す。という試みが今年で５年目を迎えます。桜と共に香川県のこんぴら筍が出回ります。それに合わせて仕込みが始まるのです。