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匠味百景DXパック 送料無料

香川県で1985年創業。お客様に愛された味わい、先代より引き継がれた伝統技法で県産食材を調理し詰め合わせ冷凍パックに致しました。この度ECサイトオープン記念と致しまして『匠味百景DXパック』を200セット数量限定販売させていただきます。ご家庭で『中国料理 北京』の味わいを是非お楽しみくださいませ。

■内容量
フカヒレらーめん 2人前
坦々麺 2人前
オリーブ豚と高菜の肉まん 2個
焼売2種セット(オリーブ豚の肉焼売、北京オリジナルエビとホタテの焼売) 1セット
餃子2種セット(北京高松オリジナル餃子、オリーブ豚の肉餃子)  1セット
オリーブ豚の黒酢すぶた 2パック
北京高松特製エビチリソース 2パック
マーラーカオ 2個
炒飯 2人前

■原材料
※アレルギー該当成分は原材料にてご確認ください。

【フカヒレらーめん】
麺:小麦粉 水 かんすい 卵白粉 塩 クチナシ粉
フカヒレ:フカヒレ(気仙沼産) 白湯 清湯 醤油 紹興酒 砂糖 胡椒 塩 老抽王
スープ:醤油 薄口醤油 魚醤 白葱 生姜 清湯

【坦々麺】
麺:小麦粉 水 かんすい 卵白粉 塩 クチナシ粉
スープ:醤油 薄口醤油 魚醤 白葱 生姜 清湯
炒りごまペースト:白剥きごま 白絞油
ピリ辛肉ミンチ:国産豚肉挽肉 搾菜 芽菜 鷹の爪 生姜 にんにく 白葱 甜麺醤 醤油 調理酒 老抽王 胡椒

【オリーブ豚と高菜の肉まん】
オリーブ豚肩ロース(香川県産) 高菜漬け 白菜 春雨 紹興酒 醤油 砂糖 ラード 胡椒 清湯 片栗粉 鷹の爪
生地:小麦粉 牛乳 砂糖 ドライイースト 砂糖

【オリーブ豚の肉焼売】
オリーブ豚挽肉(香川県産) 玉ねぎ 白葱 醤油 胡椒 にんにく 生姜 卵 調理種酒 塩 ごま油 片栗粉 生姜
皮:小麦粉 片栗粉

【北京オリジナルエビとホタテの焼売】
国産豚腕挽肉 エビ ホタテ 玉ねぎ グリンピース 醤油 胡椒 卵 調理種酒 塩 ごま油 片栗粉 生姜
皮:小麦粉 片栗粉

【北京高松オリジナル餃子】
国産豚腕挽肉 白菜 キャベツ ニラ 白葱 にんにく 生姜 塩 砂糖 醤油 ごま油 ラード
皮:小麦粉 片栗粉

【オリーブ豚の肉餃子】
オリーブ豚(香川県産)挽肉 白菜 キャベツ ニラ 白葱 胡椒 にんにく 生姜 塩 砂糖 醤油 ごま油 ラード
皮:小麦粉 片栗粉

【オリーブ豚の黒酢すぶた】
オリーブ豚 らっきょう 醤油 砂糖 黒酢 米酢 老抽王 白葱 生姜

【北京高松特製エビチリソース】
エビ 豆板醤 ケチャップ 酒 塩 砂糖 酢 清湯 にんにく 生姜 白葱 片栗粉

【マーラーカオ】
小麦粉 卵 三温糖 エバミルク 老油王(たまり醤油) 白絞油 炭酸 ベーキングパウダー

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

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