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さぬきぶっかけ麻辣麺(平打ち麺)

当店人気メニューの 麻辣刀削麺の痺れる「麻」がピリッと「辣」あのスープが‼『ぶっかけらーめん』になって登場。讃岐うどん用に開発された香川県産小麦「さぬきの夢」配合のもっちりのど越し良い平打ち麺を麻辣で味わっていただく本格麻辣麺。刀削麺伝道師が製麺する平打ち麺にてご提供いたします。麺の食感のど越しも自慢です。召し上がり方はさぬきうどん流に、ひやひや、ひやあつ、あつひや、あつあつをお客様の選択で。トリセツつき。※お野菜はついておりません。

 

■原材料
麺:小麦粉 水 かんすい 卵白粉 塩 クチナシ粉
煮豚:豚もも肉 酒 醤油 塩 砂糖 生姜 にんにく 葱 八角 桂皮 
メンマ:塩漬けメンマ 醤油 酒 砂糖 塩
スープ:清湯 ラー油 醤油 酒 塩 生姜 にんにく 芽菜 搾菜 山椒粉

■内容

1人前(麺 麻辣スープ チャーシュー メンマ 追い辣油 追い花椒粉&藤椒粉)

■内容量

原材料シール確認

■保存方法

マイナス18℃以下で保存

商品一覧

2人前セット 5,400円(税込)、4人前セット 10,800円(税込)
2人前 5,400円(税込)、4人前 10,800円(税込)
2人前 2,376円(税込)、4人前 4,752円(税込)